On craque totalement sur les jolis savons de La Fabrique des Soums !
Alors on a voulu savoir ce qui se cache dedans et on a poussé les portes de l'atelier secret de Caroline. Et on craque encore plus ! Que de bons produits, sélectionnés avec minutie pour leur haute qualité.🧼⛰ On a même trouvé du miel bio local 🍯
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Aujourd’hui on vous emmène découvrir un petit salon, ou plutôt, LE petit salon. Ce salon de coiffure climatisé vous attend en bas d’Argelès-Gazost, avec un parking juste devant pour vous faciliter la vie, c’est son premier atout, et c’est loin d’être le seul ! Laëtitia a grandi à Villelongue, au pied des montagnes qu’elle a souvent arpentées, à pied ou en skis. A 8 ans, la petite fille est déjà déterminée, elle sait qu’elle sera coiffeuse. Pour s’entraîner, elle demande d’ailleurs une tête à coiffer et consacre des heures à cette passion. Dès le brevet en poche, c’est donc vers le CFA qu’elle se dirige pour apprendre toutes les techniques de coiffure. La jeune femme est prometteuse, après un CAP puis un BP, elle quitte la vallée pour le département voisin dans lequel elle crée sa première entreprise de coiffure à domicile pendant 4 ans. En 2019, elle est de retour et retrouve avec plaisir le salon Nadette d’Argelès-Gazost où elle avait fait son apprentissage. Un an plus tard, la gérante lui propose de reprendre le salon. Laëtitia n’hésite pas et en janvier 2020, elle reprend son indépendance. Après quelques travaux, le petit salon est né, avec son ambiance familiale et chaleureuse unique.
Quand on passe la porte du petit salon (de coiffure), on ressent immédiatement la sérénité du lieu. Un petit salon (de détente) nous invite déjà à prendre une pause avant les soins. Laëtitia et Céline se connaissent depuis plus de 20 ans et l’atmosphère est conviviale, les sourires authentiques et les nombreuses plantes vertes qui égayent le lieu font qu’on s’y sent presque dans notre petit salon, chez nous. Laëtitia est une artiste, elle crée et vous transforme en quelques coups de pinceaux et de ciseaux Le petit salon accueille les hommes, les femmes, les enfants et même les bébés, comme Iris, tout juste un mois, qui est venue faire sa première coupe ! Une grande première pour Laëtitia qui en garde un souvenir ému. Comme ce jour où une cliente est venue avec les cheveux extraordinairement longs, qui n’avaient pas été coupés depuis de nombreuses années, pour ressortir avec un carré court plongeant, une transformation exceptionnelle !
Comme dans tout salon de coiffure, on retrouve les prestations classiques de coupes, brushing, lissage brésilien, couleurs, balayages et ombrés. Elle utilise les produits SWEO, marque française qui garantit une longue tenue, un grand choix de couleurs et surtout le respect du cheveu. En effet, cette gamme est enrichie en huile d’argan et possède un fort pouvoir hydratant et traitant. Vous retrouvez pour les soins et à la vente la marque Furterer avec des huiles essentielles et végétales 100% naturelles, biodégradables et sans silicone. Laëtitia propose également le painting, cette technique d’éclaircissement vous permet d’arborer une couleur comme si vous reveniez de la plage. Le côté pratique c’est que ce soin ne nécessite pas d’entretien pendant plusieurs mois. Et pour compléter votre beauté, n’hésitez pas à tester une exclusivité dans les vallées des gaves : le bronzag’ expert + de Sun Cosmétics. Ici pas d’UV et donc pas de risques, c’est la brumisation d’une formule composée à 99% d’ingrédients d’origine naturelle (dont de la betterave et de l’aloe vera), elle contient un activateur de mélanine et un actif hydratant. Sans carotène, vous avez un bronzage naturel sans effet orange. En 5mn vous retrouvez une bonne mine pour quelques jours.
Pour vos cheveux abîmés par le soleil ou le vent, découvrez le soin spécifique en cryothérapie. Cette technique innovante répare les cheveux en profondeur grâce à un masque et un sérum activés par un lisseur à -16°c (rassurez vous, vous ne sentez rien !). Le soin absolu molecular, lui, répare jusqu’à 2 ans de dommages. De quoi vous assurer une chevelure magnifique rapidement.
Laëtitia et Céline sont au rendez-vous des grands événements de votre vie, mariage, baptême, communion ou tout simplement pour briller en soirée, offrez vous une coiffure exceptionnelle au petit salon. Pour les mariages, Laëtitia et Céline peuvent intervenir à domicile, sinon le salon est privatisé pour le grand jour. Vous pouvez ainsi vous faire belle, accompagnée de vos demoiselles d’honneur. Le forfait mariage comprend plusieurs essais de coiffure avant le jour J pour être certaine d’être la plus belle.
Laëtitia et Céline vous attendent impatiemment pour un moment de bien-être ! Prenez vite rendez-vous.
Connaissez-vous la plus haute station thermale de France ? Elle se situe à Barèges et elle est connue et reconnue depuis des siècles pour ses eaux sulfurées sodiques. La chanceuse Barèges est dotée de deux sources thermales, elle peut donc traiter deux orientations, la rhumatologie (Rhumatismes et des douleurs chroniques telles que la fibromyalgie et l’algodystrophie) et les voies respiratoires. Outre l’hydrogène sulfuré et le sulfure de sodium, les sources de Barèges Barzun recèlent un petit trésor : la Barégine® qui se développe naturellement. La Barégine® est antibiotique, anti-inflammatoire et cicatrisante. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’une gamme de produits a été créée et est en vente aux thermes et dans plusieurs pharmacies des vallées, sous forme de beurre, baume et onguent. C’est dans un cadre monumental que vous pourrez venir bénéficier des nombreux soins proposés.
L’histoire des thermes est intimement liée à Madame de Maintenon qui y séjourne dès 1675 pour y prendre les eaux. Elle y invite le Duc Du Maine pour y traiter une fracture. Le rétablissement fût tel que le marquis de Louvois s’y précipite pour y soigner, lui aussi, une mauvaise fracture. Il dira à son retour : « les eaux de Barèges doivent être plus estimées qu’une mine d’or ». Louis XIV décide d’ouvrir un hôpital militaire pour y soigner ses soldats blessés au combat. Cet établissement a laissé à la station le surnom de station de l’os. Elle travaille actuellement avec les militaires sur un nouveau projet d’essai clinique.
Les sportifs reconnaissent toujours les effets de l’eau sur leur récupération, et ils sont nombreux à venir profiter de Barèges, dont l’altitude leur permet également de bénéficier d’un EPO 100% naturel !
Depuis avril 2022, Christophe Fabre assure la direction des thermes, et il fourmille de très beaux projets pour propulser la petite station au firmament. Originaire du territoire, il le connaît parfaitement pour avoir exercé sur des sites prestigieux (Cauterets, Gavarnie et Hautacam) et il sait valoriser les atouts de Barèges. En projet, la réhabilitation de l’Hospitalet, une résidence 4* et bien sûr le funiculaire, pépite emblématique du village. Visionnaire, il a mis en place la CURE’ACTIV, à destination des salariés et dans le cadre de la prévention de la santé au travail. La cure est adaptée, avec des horaires qui permettent le télétravail après les soins. Une salle est à disposition et un projet est en cours pour élaborer une charte d’hébergement (espace bureau, fibre, wifi…). Pour les parents qui accompagnent leurs enfants sur les cures ORL, c’est unique sur le territoire : l’enfant est pris en charge sur le lieu d’hébergement de Barèges puis emmené à la cure et enfin conduit au centre aéré où il peut rencontrer d’autres enfants et découvrir plein d’activités. Les parents peuvent rester dans leur location et télétravailler.
La dermatologie est une orientation qui n’existe que sur 10 stations thermales en France. Par chance, l’eau de Barèges semble avoir un effet positif sur des affections comme l’eczéma ou la dermatose. Une étude réalisée en 2022 par des scientifiques de Grenoble a révélé les bienfaits des eaux thermales de 5 stations Française (étude PSOTHERMES) sur le psoriasis. Le projet européen CARUSO se penche également sur les eaux de Barèges et de 4 autres stations du 65 et une espagnole pour l’élaboration de produits cosmétiques. Bref, le train est en marche et on peut espérer que d’ici 3 ans maximum, Barèges accueillera cette nouvelle orientation, et ça c’est une excellente nouvelle !
Pour finir, on ne peut pas quitter l’établissement sans vous parler de la partie plus ludique, CIELEO. Détente et repos sont au programme avec un bassin, ses bains à bulles, son jacuzzi et ses jets relaxants, le hammam et le sauna. Le cadre est paradisiaque avec la voûte qui vous permet de vous baigner en admirant le paysage extérieur. Vous pouvez prolonger la détente avec les pass balnéo et les accès aux soins thermaux (douche écossaise, bain hydromassant, douche massante ou encore enveloppement de boue). Les plus sportifs opteront pour l’aquatraining. Et pourquoi ne pas finir sur un massage ou une séance de réflexologie plantaire ? Plusieurs forfaits sont disponibles pour des escapades sportives ou bien-être, consultez la brochure sur le site de CIELEO.
Pour se régaler dans une ambiance cocooning, c’est au fond du gosier à Argelès-Gazost, restaurant bistronomique. Si pour vous, aller au restaurant c’est vous asseoir confortablement et prendre le temps de découvrir l’ambiance, d’échanger avec des personnes chaleureuses et de déguster tranquillement un menu de saison fait maison, vous êtes au bon endroit ! Mais, c’est quoi au juste un restaurant bistronomique ? C’est un restaurant gastronomique mais à prix abordable et à voir régulièrement la petite affiche « complet » devant la porte, on peut être certain de se régaler. Céline et Mathieu ont repris le restaurant en avril 2023. Mathieu est originaire de St Lary et la cuisine, c’est une passion qui a commencé avec sa maman et sa grand-mère en cuisine. Observateur aux débuts, il a mis la main à la pâte et a su rapidement qu’il en ferait son métier. Après un BEP, un CAP, un BAC PRO et enfin une mention complémentaire (pour maîtriser à la perfection les desserts), c’est à Montpellier qu’il pose ses valises quelques années, dans des restaurants gastronomiques pour la plupart. C’est dans l’un d’eux d’ailleurs qu’il rencontre Céline. La jeune normande, qui a grandi à Pau, obtient sa licence de biologie végétale à Bordeaux avant de débarquer à Montpellier. Par l’un de ses hasards (dont le couple est coutumier), elle trouve un emploi dans une brasserie. Céline est une perfectionniste, et servir sans savoir ce qu’elle propose, ce n’est pas du tout son truc ! Alors elle demande à ses patrons de faire une formation sur les vins et spiritueux. Et là c’est le coup de cœur total pour ce métier. Elle amorce un virage professionnel et s’inscrit en CAP restauration avant d’enchainer sur le BP sommellerie. Les alcools n’ont plus aucun secret pour elle. Son relationnel naturel, sa bienveillance et son sourire lui permettent rapidement d’obtenir un poste dans un restaurant récompensé par un Bib Michelin. C’est ici que le couple se rencontre, Céline sublimant en salle les plats concoctés par Mathieu. Depuis toute petite, Céline n’a qu’une envie : être sa propre patronne, et si ça pouvait être dans les Pyrénées où elle passe ses vacances, ce serait vraiment le top. Ca tombe plutôt bien (encore un hasard) car Mathieu, lui, a le même but, et avant ses 40 ans. En avril 2022, ils décident que c’est maintenant ou jamais s’ils veulent pouvoir organiser leurs vies comme ils le souhaitent. Ils se plongent sur internet et un restaurant argelésien attire vite leur regard : au fond du gosier rassemble tous les critères de sélection ! L’emplacement, la capacité de couverts, le type de cuisine… Tout y est. En juillet, la décision est prise, chacun démissionne de son poste et ils se lancent dans la recherche de l’établissement parfait. Pendant plusieurs semaines, ils vont de restaurant en restaurant. Ils visitent, ils dégustent, ils s’imprègnent des atmosphères pour faire le bon choix. Et il n’y a plus aucun doute, le coup de cœur virtuel se transforme en coup de foudre réel. Ce sera au fond du gosier et pas un autre. Si les murs ont eu plusieurs vies, le restaurant aussi : ouvert à Barèges en 2009 par Muriel et Benoît, il déménage sur Argelès-Gazost en 2012, en gardant son nom. Céline et Mathieu ont décidé de conserver ce nom qui lui va comme un gant. Côté salle, tout invite à prendre une pause. Ici on ne mange pas avec un lance pierre, on prend le temps. La décoration est cocoon et les murs accueillent des expositions éphémères d’artistes locaux. Sommelière passionnée, Céline choisit avec soin les vins, alcools et soft, bios et français. Elle vous conseille l’accord parfait. Côté cuisine, tout est fait maison (sauf le pain au levain fabriqué par la Maison Lagrue avec une farine française). Mathieu propose une cuisine de marché, savoureuse, d’inspiration 100% française. Viandes, poissons, légumes, fromages viennent de producteurs locaux, même le café est torréfié à Lourdes. La spécialité de Mathieu c’est de décliner un ingrédient en plusieurs façons dans le même plat. Imaginez dans votre assiette une compotée d’aubergine, son caviar et une belle tranche grillée à la plancha… Ou encore la tomate en sorbet, en glace à la chèvre et en condiment. On en a l’eau à la bouche. Mathieu aime le challenge et Céline aime le challenger aussi, il faut bien l’avouer. Elle lui donne parfois des petits défis, comme celui de faire un dessert au café en plusieurs temps. Résultat un régal de chantilly, crème glacée, cookies noix de pécan et crémeux praliné TOUT AU CAFE ! Les clients s’en rappellent encore. Vous comprendrez donc qu’avec un tel compétiteur, la carte change toutes les 2 semaines le midi et toutes les 4 à 6 semaines le soir. Selon l’inspiration, Mathieu va travailler le bœuf, le porc noir mais aussi la canette ou le pigeon. Le midi, le menu se décline en 3 choix, à partir de 21€ : entrée+plat ou plat+dessert pour découvrir, entrée+plat+dessert pour les gourmands et enfin on y ajoute un verre de vin et une boisson chaude. Le soir, le menu est plus gastronomique, avec également 3 possibilités à partir de 39€. On commence par une mise en bouche puis suivent l’entrée, le plat, le dessert et une mignardise. Le menu gourmand ajoute une entrée supplémentaire. Et si vous n’arrivez vraiment pas à choisir entre les 2 entrées, les 2 plats et les 2 desserts qui vous sont proposés, pas de panique, le menu dégustation est fait pour vous puisque vous pourrez tout goûter, en portions dégustation bien sûr. Les plus jeunes ont la chance de se régaler comme leurs parents, en adaptant les quantités. Les végétariens sont les bienvenus en réservant auparavant. Et pour terminer sur les hasards qui font la vie du jeune couple… Il y a quelque temps, Mathieu a eu le plaisir d’accueillir au restaurant son ancien professeur de cuisine, venu sans savoir qui était aux fourneaux ! On ne vous surprendra pas en vous disant qu’il s’est régalé et reviendra !
Au Fond du Gosier Produits frais et de saison 7 rue du Capitaine Digoy 65400 Argelès-Gazost 62.90.13.40 de 9h à 12h et de 18h à 19h15
Le restaurant est ouvert du mardi midi au samedi soir (sauf le jeudi) Réservation en ligne sur leur site
Savez-vous que vous pouvez avoir dans votre jardin un brasero d’exception, 100% Pyrénées ? Et oui, et ce beau projet nous le devons à Julien Cazenave, créateur d’une entreprise pas banale, puisqu’il s’agit d’un atelier de ferronnier d’art : l’atelier des pics.
Julien est un valléen pure souche, issu d’une famille de commerçants bien connus du territoire. Il aurait pu choisir la facilité et prendre la suite d’un commerce déjà sur les rails… Il a préféré jouer la carte de la passion et se lancer dans le travail du métal. Après un bac technologique et un BTS orientés sur le dessin en industrie, la conception et le génie mécanique, il travaille tout d’abord sur Toulouse, sur les avions d’Airbus et dans le développement de satellites de communication. Quand on a grandi en vallée des gaves, c’est difficile d’en rester loin, il revient donc sur le territoire et perfectionne ses savoirs dans différentes entreprises locales. En 2019, l’envie d’évoluer et de créer ses propres idées le pousse à réfléchir sur le sens à donner à sa carrière. Il lui faudra 3 ans pour mûrir ce beau projet : lancer sa propre entreprise. L’atelier des pics ouvre en janvier 2023. Fort de son expérience dans le secteur et accompagné par une équipe de choc, Julien s’installe au pied du Pic de Jer dans un immense entrepôt qui lui permet de travailler sur de gros projets.
Le travail de Julien c’est d’entrer dans la tête de ses clients, comprendre leur projet, le réaliser en projection 3D avant de l’immortaliser dans l’acier, l’aluminium ou l’inox. Et il faut dire qu’il y arrive à merveille quand on voit ses fabuleuses réalisations. Pourquoi le métal et pas le bois ? Pour sa durabilité et le fait qu’on peut lui donner toutes les formes souhaitées, il n’y a aucune limite, à part celle de l’imagination ! En plus c’est recyclable ! Julien s’adapte à tout et travaille aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels. Si vous avez une soudure à faire, il répondra présent ! Envie d’un escalier, d’un garde corps, d’une pergola ou d’un portail qui ne ressemble pas à celui du voisin ? Imaginez le et faites appel à Julien. Grâce à un logiciel 3D à la pointe, vous pourrez voir votre projet, le modifier comme vous le souhaitez avant qu’il ne soit créé à votre goût, dans le matériau que vous souhaitez. Le projet est réalisé en totalité dans les ateliers (sauf la peinture, pour avoir une qualité irréprochable, Julien fait appel à un professionnel du domaine). Julien s’occupe aussi des structures de bâtiment pour les locaux professionnels et réalise les enseignes. Une autre facette de son métier, c’est la maintenance pour les pros, agriculteurs, industriels, quand une pièce métallique vous lâche, l’atelier des pics vient à votre secours pour réaliser la soudure qui va sauver votre chantier ! Il intervient sur place quand le matériel ne peut pas être déplacé, comme c’est le cas pour les camions de carrières ou les engins de la scierie toute proche. Quand on lui demande de parler de ses créations préférées, Julien ne sait que choisir ! Il faut dire qu’en 18 mois d’existence, la petite entreprise n’a pas chômé ! Du trophée remis aux champions du tournoi des gaves, au portail reprenant le visuel de la carte de visite du client, en passant par le superbe escalier du Carrefour Market de Luz-Saint-Sauveur (20m de long pour 6m de haut !) ou un escalier majestueux avec mezzanine dans une grange rénovée… La passion brille dans ses yeux sur chacun de ses projets, petit ou grand ; d’ailleurs, il n’y a jamais de « petit » projet quand on l’écoute. Julien peut compter sur ses 3 salariés à temps plein, dynamiques et motivés, ils sont le cœur de l’atelier. Et comme il voit loin, Julien forme un apprenti aux techniques de fabrication. Il compte bien s’agrandir bientôt pour accueillir des projets toujours plus beaux ! Le dernier bébé, c’est ce fameux brasero, qu’un heureux gagnant a remporté lors d’un concours en juin. Il est sorti de l’imagination d’un Julien bon vivant, passionné de cuisine conviviale. C’est une véritable œuvre d’art en acier et en bois. Sa forme hexagonale est parfaite pour accueillir vos convives, autour d’une table dont le centre est le brasero ! Parfait pour cuisiner et se régaler en famille ou entre amis, à l’instar d’une raclette ou d’une fondue, mais cette fois au milieu du jardin, sous le soleil ! Facilement transportable pour le mettre à l’abri des intempéries, vous ne pourrez plus vous en passer pour vos grillades, viandes, légumes, poissons… Pour convenir à tous les goûts et à toutes les bourses, le brasero est décliné en 12 modèles, à partir de 150€. Si malgré tout, vous n’êtes pas convaincu, pas de panique, Julien peut tout modifier, la forme des assises, les matériaux, tout s’adapte à votre envie. Et pour finir de vous convaincre, pourquoi ne pas profiter d’un brasero en location pour une soirée, un week-end ? L’occasion de tester et d’épater vos convives ! Julien fourmille de projets, il aimerait notamment travailler des petits objets de décoration et mélanger les matières pour des créations uniques. Alors, si vous avez des idées, contactez-le pour donner vie à vos idées les plus folles !
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Connaissez-vous la plus haute station thermale de France ? Elle se situe à Barèges et elle est connue et reconnue depuis des siècles pour ses eaux sulfurées sodiques. La chanceuse Barèges est dotée de deux sources thermales, elle peut donc traiter deux orientations, la rhumatologie (Rhumatismes et des douleurs chroniques telles que la fibromyalgie et l’algodystrophie) et les voies respiratoires. Outre l’hydrogène sulfuré et le sulfure de sodium, les sources de Barèges Barzun recèlent un petit trésor : la Barégine® qui se développe naturellement. La Barégine® est antibiotique, anti-inflammatoire et cicatrisante. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’une gamme de produits a été créée et est en vente aux thermes et dans plusieurs pharmacies des vallées, sous forme de beurre, baume et onguent. C’est dans un cadre monumental que vous pourrez venir bénéficier des nombreux soins proposés.
